Bahan:
- 250 gram jamur enoki
- 5 sdm tepung beras
- 1/2 sdt merica bubuk
- garam dan penyedap rasa sesuai selera
- Potong akar jamur.
- Bagi jamur jadi tangkai-tangkai kecil sesuai selera.
- Campur tepung beras, garam, merica, dan penyedap.
- Masukkan air sedikit demi sedikit dan aduk sampai adonan rata.
- Celupkan jamur satu persatu dan goreng dalam minyak panas.
- Goreng sampai kecoklatan.
- Angkat, tiriskan, jamur pun siap disajikan.
sumber; https://today.line.me/id/article/0cc4280cea49be50c0f638eea511d898c5587125f1c469a31f69fe5414397644
Tidak ada komentar:
Posting Komentar